Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erhitzen
06
00
90
2.0
- Vanilleschote aus dem Mixtopf entfernen.
- Die Masse etwa 30 Min. abkühlen lassen.
- Die Vanillemischung in eine flache Form füllen und im Gefrierschrank etwa 6 Std. gefrieren lassen. Die Masse sollte dabei stündlich mit einer Gabel durchgerührt werden, damit sich keine Eiskristalle bilden.
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Pürieren
00
10
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Erneut pürieren
00
10
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Umfüllen und den Mixtopf spülen.
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Zerkleinern
00
05
0
7.0
- Umfüllen.
- Vor dem Servieren das Eis in kleinere Würfel schneiden und in den Mixtopf geben.
Zerkleinern
00
20
0
6.0
Mit Hilfe des Spatels cremig rühren
00
10
0
4.0
- Dann portionsweise durch eine Kartoffelpresse drücken und mit Erdbeersoße übergießen, gehackte Schokolade darüber geben und servieren.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Mark und Schote von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 375{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 110{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren (TK), aufgetaut |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weiße Schokolade |
Nährwerte (Pro Portion )
463
Kalorien
13 g
Eiweiß
28 g
Fett
32 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
