Grünkernfrikadellen auf Zucchinisalat
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Grün­kern­fri­ka­del­len auf Zuc­chi­ni­sa­lat

  • 40 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Grünkern umfüllen.
Zauberstab
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, geviertelt","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. geviertelt"})}}
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Grünkern in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Majoran in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Grünkern, kochendes Wasser und Gewürzpaste zugeben und 20 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Mixtopf aus dem Gerät nehmen und die Mischung im geöffneten Mixtopf 30 Minuten abkühlen lassen. In dieser...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkern
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, geviertelt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe, halbiert
Blättchen von 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielenglatter Petersilie, grob gehackt
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Majoran

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