Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze oder 150 °C Umluft vorheizen.
- Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
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Mit aufgesetztem Messbecher schaumig schlagen
10
00
37
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze oder 150 °C Umluft vorheizen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier, Vanillezucker, Zucker hineingeben und 10 Min. | 37 °C | Stufe 4 mit aufgesetztem Messbecher schaumig schlagen. Anschließend 10 Min. | Stufe 4 ohne Messbecher weiterschlagen.
2
Den Rühraufsatz entfernen. Mehl, Stärke, Kakao, Backpulver sowie Salz zur Eiermasse geben und alles 7 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Teig in eine gefettete, bemehlte Springform (Ø 26 cm) geben und...
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen à 12 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 220{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 140{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas zum Bestreuen der Form |
| 45{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
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