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Für die Konfitüre
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Erhitzen
05
00
100
2.0
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Vermengen
00
05
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die zuckerfreie Konfitüre Himbeeren und Stärke im Mixtopf 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen. Süße zugeben und 5 Sek. | Stufe 8 vermengen. Etwas abkühlen lassen. In dieser Zeit den Teig mischen.
2
Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Erythrit im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Ei zufügen, 1 Min. | Stufe 3 schaumig schlagen.
Zutaten
Für 28{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Himbeerkonfitüre | |
|---|---|
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische oder TK-Himbeeren ohne Zuckerzusatz, aufgetaut |
| 15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| Stevia-Flüssigsüße nach Geschmack | |
| Für den Teig | |
|---|---|
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erythrit |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdnussmus |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemahlene Mandeln |
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