Zartes Schweinefilet mit Ofengemüse
Foto: Tina Bumann
  • TM31
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Zar­tes Schwei­ne­fi­let mit Ofen­ge­mü­se

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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0
Kochmodus
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 40 g Öl, Balsamicocreme, Tomatenmark, ½ TL Salz, 4 Prisen Pfeffer, italienische Kräuter sowie das Paprikapulver zufügen, 8 Sek. | Stufe 8 vermengen.

2

Ein Blech mit Backpapier auslegen. Das Gemüse darauf verteilen und mit der Marinade vermengen. Im heißen Backofen etwa 35 Min. backen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
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1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gBalsamicocreme
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Außerdem
Küchengarn

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