Veganer Bauerntopf mit Veggie-Hack
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Bau­ern­topf mit Ve­ggie-Hack

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,50
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 2 EL Rapsöl
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Knoblauchzehen mit der Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und alles 2 Min. | 120 °C | Stufe 2 dünsten.

2

Das Hack zugeben und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe andünsten.

Zutaten

Für 44 Personen
22Knoblauchzehen
11Zwiebel, halbiert
22 ELRapsöl
500500 gveganes Hackfleisch (z. B. veganes Hack, z. B. „Veganes Mühlen Hack“ von Rügenwalder Mühle)
22rote Paprikaschoten, in kleinen Stücken
11grüne Paprikaschote, in kleinen Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Veganes Frikassee mit Wildreis
40 Min.

Veganes Frikassee mit Wildreis
Cremiger Kartoffelsalat mit veganer Mayonnaise
40 Min.

Cremiger Kartoffelsalat mit veganer Mayonnaise
Veganes gelbes Gemüsecurry mit Tofu
30 Min.

Veganes gelbes Gemüsecurry mit Tofu
Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch
40 Min.

Low-Carb-Bauerntopf mit Hackfleisch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen