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Zerkleinern
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
2 Knoblauchzehen und Korianderblättchen in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Pinienkerne, 50 g Öl sowie ½ TL Salz dazugeben und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Vorgang wiederholen. Pesto in ein Schraubglas umfüllen und beiseitestellen. Den Mixtopf spülen.
2
Restliche Knoblauchzehe mit Ingwer in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Rest Öl mit Frühlingszwiebeln zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Koriander |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pinienkerne |
| 90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frischer Ingwer |
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