Süß-würzige Hähnchenspieße
Foto: Katharina Küllmer
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Süß-wür­zi­ge Hähn­chen­spie­ße

  • 20 Min.
  • 12 Std.
  • 4 Personen
Ø 0,00
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  • Saft und Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
  • 30 g flüssiger Honig
  • 15 g mittelscharfer Senf
  • 20 g Rapsöl
Topf
Verrühren
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • In ein Gefäß umfüllen.
Zauberstab
  • Die Hähnchen-Würfel in die Marinade legen, das Gefäß verschließen und das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zitronensaft, -abrieb, Honig, Senf und Öl in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 3 verrühren, in ein Gefäß umfüllen.

2

Die Hähnchen-Würfel in die Marinade legen, das Gefäß verschließen und das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Zutaten

Für 44 Personen
Saft und Abrieb von 11unbehandelten Zitrone
3030 gflüssiger Honig
1515 gmittelscharfer Senf
2020 gRapsöl, zzgl. etwas zum Braten
500500 gHähnchenbrustfilet, in Würfeln
Salz

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