Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen.
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Schaumig schlagen
02
00
0
4.0
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 135{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 35{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
| Für die Füllung | |
|---|---|
| 900{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 4{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Sahnesteif |
| 4{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Vanillezucker |
| 450{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schokoraspeln |
| 360{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschen (Glas), abgetropft, mit Saft |
| 2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | roter Tortenguss |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 26cm) | |
| Tortenring | |
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