Schokoladenmuffins mit Kardamom
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko­la­den­muf­fins mit Kar­da­mom

  • 15 Min.
  • 4 Stück
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Topf
Hacken
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Eine kleine Menge der Schokolade abnehmen und beiseite stellen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Schokolade in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 hacken, eine kleine Menge davon abnehmen und beiseitelegen. Die Butter zufügen und 3 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 kleine Förmchen oder Tassen (Inhalt etwa 200 ml) fetten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Formen
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gsaure Sahne
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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