Name: Süßer Schoko-Hummus mit Datteln
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 570 g
Ingredients: 50 g Haselnüsse; 240 g Kichererbsen (Dose), abgetropft; 100 g Datteln; 30 g Kakaopulver; 20 g Ahornsirup; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben

7.0

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Pürieren, ggf. zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben und etwas Mandeldrink zugeben.

8.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hummus muss immer herzhaft sein? Von wegen! Mit diesem Rezept für den Thermomix® zauberst du einen süßen Schoko-Hummus. Die Basis der schokoladigen Variante bleiben Kichererbsen, doch werden diese mit Haselnüssen, Datteln, Vanille und Kakaopulver gemixt. Die Zubereitungszeit des Schoko-Hummus im Thermomix® beträgt – sage und schreibe! – 5 Minuten.

Zubereitungsschritte

Haselnüsse in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten zufügen und alles 30 Sek. | Stufe 8 cremig pürieren. Ggf. zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben.

Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Mandelmilch zugeben und erneut 5 Sek. | Stufe 8 pürieren. Den Schoko-Hummus in ein Schälchen umfüllen, nach Belieben z. B. mit Schokokugeln und Mini„Oreo“...

Zutaten

Für 570{{recipe_quantity_value}} g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnüsse
240{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kichererbsen (Dose), abgetropft
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Datteln
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kakaopulver
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Ahornsirup
Mark von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote

Außerdem
	nach Belieben z. B. Schokokugeln und Mini-Oreos zum Garnieren

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