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- {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Putenbrust seitlich längs einschneiden und auseinanderklappen.
- Jetzt nochmals von der Mitte her bis zum Rand flach einschneiden und auseinanderklappen, sodass eine rechteckige Fläche entsteht. Fleisch mit Frischhaltefolie abdecken, etwas flach klopfen und auf beiden Seiten mit {{calcIngredientValue("0.25").toString().replace(".", ",")}} TL Salz und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Pfeffer würzen.
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Verrühren
00
06
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Putenbrust seitlich längs einschneiden und auseinanderklappen. Jetzt nochmals von der Mitte her bis zum Rand flach einschneiden und auseinanderklappen, sodass eine rechteckige Fläche entsteht. Fleisch mit Frischhaltefolie abdecken, etwas flach klopfen und auf beiden Seiten mit 1⁄4 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen.
2
Frischkäse, Ajvar, 1⁄2 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie 1 TL Paprikapulver in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 4 verrühren. Die Putenbrust mit dem Frischkäsemix bestreichen, mit den abgetropften...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Putenbrust |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Ajvar |
| 1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| Außerdem | |
|---|---|
| Küchengarn | |
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