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- {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Löffelbiskuits dicht an dicht nebeneinander in die Auflaufform legen und mit {{calcIngredientValue("60").toString().replace(".", ",")}} g der Milch beträufeln.
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Hacken
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08
0
8.0
- Umfüllen.
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Zerkleinern
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10
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Rühraufsatz einsetzen.
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Cremig rühren
00
20
0
4.0
- Schokolade zugeben und mit dem Spatel unterrühren. Masse umfüllen. Mixtopf spülen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 11","amount":"600","amount_float":600,"verbose":"600 g Erdbeeren","verbose_template":"{%amount%} g Erdbeeren"})}}
Pürieren
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20
0
10.0
- Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und glatt streichen. Die Hälfte des Erdbeerpürees darauf verteilen.
- Restliche {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Löffelbiskuits darauflegen. Mit {{calcIngredientValue("60").toString().replace(".", ",")}} g Milch beträufeln und mit der restlichen Creme bedecken. Erdbeerpüree darauf verteilen und mit {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Kokosraspeln bestreuen.
- „Raffaello"-Kugeln halbieren und mit den Erdbeeren auf das Tiramisu setzen. Tiramisu mind. 2 Std. kalt stellen, dann servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
100 g Löffelbiskuits dicht an dicht nebeneinander in die Auflaufform legen und mit der Hälfte der Milch beträufeln.
2
Die Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen. „Raffaello“ in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Den Rühraufsatz einsetzen. Mascarpone, Quark, Sahne und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Schokolade zugeben und mit dem Spatel unterrühren. Masse umfüllen. Mixtopf spülen.
3
Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pürieren.
4
Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und glatt streichen. Die Hälfte des Erdbeerpürees darauf verteilen.
5
Restliche Löffelbiskuits darauflegen. Mit restlicher Milch beträufeln und mit der restlichen Creme bedecken. Erdbeerpüree darauf verteilen und mit Kokosraspeln bestreuen. „Raffaello"-Kugeln halbieren und mit den Erdbeeren auf das Tiramisu setzen. Tiramisu mind. 2 Std. kalt stellen, dann servieren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Löffelbiskuits |
| 120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade in Stücken |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | „Raffaello, zzgl. 5 zum Garnieren |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 600{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren, zzgl. 5 zum Garnieren |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kokosraspel |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform ( ca. 30x15 cm) | |
Nährwerte (Pro Portion)
523
Kalorien
9 g
Eiweiß
28 g
Fett
59 g
KH
Vegetarisch
