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- Varoma® aufsetzen, den Rühraufsatz in den Varoma® legen (so bleiben einige Dampfschlitze frei).
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- Varoma® verschließen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Quetschkartoffeln | |
|---|---|
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| Quark-Dip | |
|---|---|
| 215{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Senfgurken (Glas), abgetropft |
| 60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rucola |
| 250{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| 2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Piment d’Espelette oder 2 Prisen Cayennepfeffer |
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