Miso Mousse au Chocolat
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Miso Mous­se au Cho­co­lat

  • 15 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Mahlen
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Kochmodus
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Mahlen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
9.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen.

2

Schokolade hinzugeben, 5 Sek. | Stufe 9 mahlen. Sahne hinzugeben, 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne mind. 30% Fett
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver, Reinweinstein
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMisopaste

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