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Zerkleinern
00
04
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zitronengras, Ingwer, Zwiebel und Korianderstiele in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Öl zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Mixtopfdeckel absetzen und 5 Min. abkühlen lassen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frischer Ingwer, in dünnen Scheiben |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Koriander, Βlättchen abgezupft, Stiele in Stücken |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
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