Name: Luftige Baisers
Yield: 50 Stück
Ingredients: 240 g Zucker; 0.5 TL Weinsteinbackpulver; ...

Foto: Ira Leoni

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Pulverisieren

10.0

Umfüllen. Das Backpulver unter den Zucker mischen.

Rühraufsatz einsetzen

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zucker in den Mixtopf einwiegen, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Das Backpulver unter den Zucker mischen.

Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3 schlagen. Messbecher abnehmen und 30 Sek. | Stufe 3 weiterschlagen, dabei die Zucker-Backpulver-Mischung durch die...

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

240{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Weinsteinbackpulver
5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eiweiß
1/2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kakaopulver oder Mandel-, Vanille- oder Orangenaroma nach Geschmack