Linsen-Spätzle-Eintopf mit Würstchen
Foto: Sebastian Lenz
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Lin­sen-Spätz­le-Ein­topf mit Würst­chen

  • 55 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Kochmodus
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  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Manchmal muss man nach einem langen Tag richtig zuschlagen: Dieser sättigende Eintopf mit Linsen, der mit Spätzle und Wiener Wurst serviert wird, ist an solchen Tagen genau das Richtige. Auch mit dabei? Unser Alleskönner, die selbstgemachte Gemüse-Gewürzpaste. Viel Spaß beim Nachkochen!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel, Karotten sowie Sellerie in den Mixtopf füllen und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und die Mischung 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Mit 1000 g Wasser auffüllen.

2

Die Linsen in einem Sieb mit Wasser abbrausen und in den Mixtopf geben. Lorbeerblatt, Wacholderbeeren sowie 2 Prisen Pfeffer Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie, in Stücken
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTellerlinsen

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