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- 1200 g Wasser
- 2 Knoblauchzehen
Erhitzen
10
00
100
1.0
- 2 TL Salz
- 300 g kurze Nudeln (z. B. Fusilli)
- 200 g grüne Bohnen, halbiert
- Messbecher entfernen
Schritt 01/07
Zubereitung
1
1200 g Wasser und den Knoblauch in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. 2 TL Salz, Nudeln und Bohnen zugeben und ohne Messbecher Zeit gemäß Packungsangabe | 100 °C | Stufe 1 garen. Nudel-Bohnen-Mischung in den Varoma® abgießen. Abschrecken, gut abtropfen lassen. Knoblauchzehen herausnehmen.
2
Gegarten Knoblauch, 50 g Wasser, Olivenöl, Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Salz, Pfeffer, Pinienkerne, Basilikumblätter und Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 pürieren.
Zutaten
Für 44 Personen
| 12501250 g | Wasser |
| 22 | Knoblauchzehen |
| 33 TL | Salz |
| 300300 g | kurze Nudeln (z. B. Fusilli) |
| 200200 g | grüne Bohnen, halbiert |
| 7070 g | natives Olivenöl extra |
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