Lebkuchen-Tannenbäumchen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Leb­ku­chen-Tan­nen­bäum­chen

  • 45 Min.
  • 4 Std.
  • 12 Stück
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Topf
Mahlen
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mandeln umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 7 mahlen, umfüllen. 160 g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Honig, Sirup, Gewürze, Salz, Kirschsaft und Butter zugeben, 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen.

2

Gemahlene Mandeln, Mehl und Backpulver zugeben, 1 Min. | Stufe 4 kneten. Den Teig in 4 Portionen teilen, in Folie wickeln und etwa 4 Std. kühlen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
360{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gdunkler Rübensirup
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Lebkuchengewürz
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZimtpulver

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