Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Emmentaler in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Emmentaler in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Emmentaler umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Wasser lauwarm","verbose_template":"{%amount%} g Wasser lauwarm"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 W\u00fcrfel Hefe","verbose_template":"{%amount%} W\u00fcrfel Hefe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Zucker","verbose_template":"{%amount%} Prise Zucker"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Emmentaler in den Mixtopf geben, 12 Sek. |Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, 20 g Öl, Honig und 1 TL Salz zugeben, 3 Min. | Teigstufe verkneten. Teig in eine Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.
2
Inzwischen Spinat waschen, harte Stiele entfernen. Schalotte und Spinat in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatel 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 10 g Öl, ½ TL...
Zutaten
Für 15{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Emmentaler, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser, lauwarm |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| etwa 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochenDas könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
24
17
