Name: Kokoscreme mit Rum und Ananas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 400 g Ananas, in Würfeln; 40 g Rohrzucker; 20 g brauner Rum; 200 g Sahne; ...

Foto: StockFood / Cassidy, Peter

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{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Ananasstücke mit {{calcIngredientValue("40").toString().replace(".", ",")}} g Rohrzucker und {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g Rum in einer Schüssel vermengen und ziehen lassen.

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

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Unter Sichtkontakt steif schlagen

3.5

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Aus dem Kühlschrank und direkt auf den Tisch! Dieses Rezept für Kokoscreme mit Rum und Ananas lässt sich mit dem Thermomix® ganz einfach vorbereiten – und bis zum Servieren kalt stellen. Einfach gewürfelte Ananas in Rum einlegen, die süße Kokoscreme mit Sahne aufschlagen und in einem Glas anrichten. Na, wie schmeckt's?

Zubereitungsschritte

Die Ananasstücke mit dem Rohrzucker und dem Rum in einer Schüssel vermengen und ziehen lassen.

Inzwischen den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben, unter Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen. Den Rühraufsatz entfernen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Ananas, in Würfeln
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rohrzucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Rum
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokoscreme (fester Bestandteil von Kokosmilch aus der Dose)