Kartoffeltaler
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kartoffeltaler

  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 gro\u00dfe Zwiebel halbiert","verbose_template":"{%amount%} gro\u00dfe Zwiebel halbiert"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
In den Varoma legen
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"800","amount_float":800,"verbose":"800 g mehlig kochende Kartoffeln","verbose_template":"{%amount%} g mehlig kochende Kartoffeln"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Kartoffeln in den Varoma® legen. Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben, verschließen, Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

In der Zwischenzeit Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel hinzufügen und etwa 2 Min. glasig dünsten. Speck und Zwiebel mit der Petersilie vermengen und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel, halbiert
800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehlig kochende Kartoffeln
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gdurchwachsener Speck, gewürfelt
Blättchen von einem 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie, grob gehackt

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen