Name: Zarter Kabeljau mit Dillgurken
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Schalotten; 20 g Butter; 2 Gurken, halbiert, entkernt und in Scheiben; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Deutsche See

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Zerkleinern

5.0

Die Schalotten mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses All-in-one-Fischrezept punktet in Sachen wenig Kalorien und viel Geschmack. Ob Lunch oder Abendessen, das zarte Kabeljaufilet mit würzigen Dillgurken lässt dich leicht fühlen. Die Zubereitung im Thermomix® – ganz einfach!

Das Rezept für Kabeljau mit Dillgurken aus dem Varoma®

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Zubereitungsschritte

Kabeljaufilet mit Salz und Pfeffer würzen. Vier Bögen Pergament auf etwa 40 × 40 cm zuschneiden und jeweils in der Mitte leicht ölen. Erst die Gurken, dann den Fisch und zum Schluss die...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schalotten
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurken, halbiert, entkernt und in Scheiben
	Salz
	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Spitzen von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Dill

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