Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Zehen Knoblauch","verbose_template":"{%amount%} Zehen Knoblauch"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g Raps\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Raps\u00f6l"})}}
Andünsten
03
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebeln und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 10 g Öl zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
2
Restliches Rapsöl, 350 g Hirschgulasch in den Mixtopf geben und 10 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Sanftrührstufe andünsten. Nach 5 Min. die restlichen 350 g Gulasch durch die...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Zehen | Knoblauch |
| 40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hirschgulasch |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Wildgewürz |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
