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- 1 Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
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- Alles 1 Std. ziehen lassen.
Aufkochen
15
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen. Himbeeren, Rhabarber, Zitronensaft, Vanillemark und -schote sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben, mit dem Spatel vermengen und 1 Std. ziehen lassen.
2
Die Marmelade 15 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen und ggf. den Schaum abschöpfen. Die Vanilleschote entfernen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren |
| 1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rhabarber, in Stücken |
| Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2 : 1 |
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