Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Rühraufsatz einsetzen.
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Steif schlagen
00
00
0
3.5
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Kakaopulver","verbose_template":"{%amount%} g Kakaopulver"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 Pck. Gelatinefix","verbose_template":"{%amount%} Pck. Gelatinefix"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen.
2
Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren. In Gläser füllen und bis zum Servieren kalt stellen. Mit Schokolade garniert servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
| 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Gelatinefix |
| Zartbitterschokoraspel zum Garnieren |
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