Hähnchenbrust im Speckmantel
Foto: Tina Bumann
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Hähn­chen­brust im Speck­man­tel

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Hähnchenbrust im Speckmantel ist ein Klassiker in der deutschen Küche, der der ganzen Familie schmeckt. Heute bereitest du das Gericht ganz einfach All-in-One im Thermomix® zu und sparst dadurch jede Menge Zeit. Hier das beste Rezept für dich, probiere es gleich mal aus!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser und Gewürzpaste zugeben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.

2

Das Hähnchen mit etwas Salz und Pfeffer würzen, mit je 2 Speckscheiben umwickeln und auf den Einlegeboden setzen. Die Karotten im Varoma® verteilen. Zucker darüberstreuen, den Varoma® mit...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilets, (à etwa 130 g)
Salz

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