Hackfleischrisotto
Foto: Nicole Schmidt
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Hackfleischrisotto

  • 28 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,67
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  • 100 g Parmesan in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen. Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • 300 g Rinderhack
  • 20 g Olivenöl
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Würziges Hack, fruchtige Tomatensoße und die perfekte Cremigkeit – Unser Hackfleischrisotto ist der Hit für die ganze Familie. Die Zubereitung im Thermomix® ist ganz einfach. Ein tolles Rezept, schnell in die Küche und ausprobieren!

Zubereitungsschritte

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf spülen.

2

Hackfleisch und 20 g Öl in den Mixtopf geben, 5 Min. | 120°C | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten und umfüllen.

Zutaten

Für 44 Personen
100100 gParmesan in Stücken
300300 gRinderhack
4040 gOlivenöl
11Zwiebel halbiert
11Knoblauchzehe
250250 gRisotto-Reis

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