Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gra­ti­nier­ter Spar­gel auf Thy­mi­an-Po­len­ta

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Eine Auflaufform (ca. 35 x 22 x 5 cm) einfetten und zur Seite stellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Parmesan, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Parmesan. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Paemsan umfüllen und beiseite stellen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eine Auflaufform (ca. 35 x 22 x 5 cm) einfetten und zur Seite stellen. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.

2

Thymian in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Milch, 400 g Wasser, Gewürzpaste, 4 Prisen Salz und Polenta zugeben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 kochen. Polenta...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
Blättchen von 12{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenThymian
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gehäufte TLGemüse-Gewürzpaste

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen