Gebratener Rosenkohl mit Speck
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Ge­bra­te­ner Ro­sen­kohl mit Speck

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Rosenkohl waschen, putzen und in den Varoma® und auf den Einlegeboden geben.
Kochmodus
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Topf
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Den Varoma® zur Seite stellen und den Mixtopf leeren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Rosenkohl waschen, putzen und in den Varoma® und auf den Einlegeboden geben. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Den Varoma® zur Seite stellen und den Mixtopf leeren. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Rosenkohl darin anbraten,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosenkohl
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinkenspeck, in Streifen

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