Focaccia mit getrockneten Tomaten
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
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Fo­cac­cia mit ge­trock­ne­ten To­ma­ten

  • 50 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Brote
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Zerkleinern
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Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Oregano in den Mixtopf geben und 3 Sek. |Stufe 8 zerkleinern. Die getrockneten Tomaten hinzugeben. 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf säubern.

2

Wasser, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl und Salz hinzugeben. 3 Min. | Teigstufe zu einem Teig kneten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Brote
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenOregano
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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