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Verkneten
00
20
0
5.0
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kalt stellen.
- Den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
200 g Butter, Mehl, Puderzucker, Eigelb sowie 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Std. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Ein kleines Backblech (ca. 20 x 30 cm) mit Backpapier belegen und den Ofen auf 200 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und auf das...
Zutaten
Für 70{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| Salz | |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Kirschen |
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