Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Zerkleinern
00
05
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"","amount_float":0,"verbose":"frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 4 Stielen Basilikum","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Basilikum"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL frisch geriebene Muskatnuss","verbose_template":"{%amount%} TL frisch geriebene Muskatnuss"})}}
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Fleischbällchen | |
|---|---|
| Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| Salz | |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 20{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 20{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 50{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Portwein |
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