Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Walnusskerne","verbose_template":"{%amount%} g Walnusskerne"})}}
Zerkleinern
00
03
0
5.0
- Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Hokkaido- oder Butternut-K\u00fcrbis in etwa 0,5 cm gro\u00dfen W\u00fcrfeln","verbose_template":"{%amount%} g Hokkaido- oder Butternut-K\u00fcrbis in etwa 0.5 cm gro\u00dfen W\u00fcrfeln"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"25","amount_float":25,"verbose":"25 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0.25 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise frisch geriebene Muskatnuss","verbose_template":"{%amount%} Prise frisch geriebene Muskatnuss"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Walnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. |Stufe 5 zerkleinern. In einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
2
Kürbis und Butter in den Mixtopf geben und 9 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Mit ¼ TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Muskatnuss würzen, 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 2...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnusskerne |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaido- oder Butternut-Kürbis, in etwa 0,5 cm großen Würfeln |
| 25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Frisch geriebene Muskatnuss |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
32
