Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Für die Falafeln {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g getrocknete Kichererbsen mind. 12 Std. oder über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen. Zwischendurch Wasser wechseln.
- Am nächsten Tag den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 gro\u00dfe Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} gro\u00dfe Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Petersilienbl\u00e4ttchen ","verbose_template":"{%amount%} g Petersilienbl\u00e4ttchen"})}}
Zerkleinern
00
04
0
6.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Falafeln die Kichererbsen mind. 12 Std. oder über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen. Zwischendurch Wasser wechseln.
2
Am nächsten Tag den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Zwiebel, Knoblauch sowie Petersilie in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| FÜR FALAFEL UND GEMÜSE | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Kichererbsen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| Saft von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| Salz | |
| FÜR DEN SALAT | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, halbiert, zzgl. 1⁄2 Zwiebel in Spalten zum Garnieren |
| 450{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rotkohl, in groben Stücken |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotte, in Stücken |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Apfel, geviertelt |
| 20{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rotweinessig |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| FÜR DEN HUMMUS | |
|---|---|
| 1{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 400{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kichererbsen (Dose) |
| 35{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tahin |
| 1{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kreuzkümmelpulver |
| 1{{ingredients[16].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| Saft von 1{{ingredients[17].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
