Buttriges Erbsenpüree
Foto: Tina Bumann
  • TM31
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Butt­ri­ges Erb­sen­pü­ree

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauchzehe mit Schalotte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Butter zugeben und 1 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten. Erbsen zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 mitdünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErbsen (TK)
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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