Eingelegter Kürbis mit Peperoncini
Foto: Ira Leoni
  • TM31
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Ein­ge­leg­ter Kür­bis mit Pe­pe­ron­ci­ni

  • 40 Min.
  • 2 Tage
  • 4 Gläser à 200 ml
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Zerkleinern und umfüllen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Schalotten und Dillspitzen in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

2

Peperoncini in den Mixtopf füllen und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Wasser, Honig, Zucker, Weißweinessig und Gewürze hinzufügen und alles 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchalotten
Spitzen von 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenDill
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Peperoncini, in Stücken
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker

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