Die Zwiebel schälen und halbieren. Getrocknete Tomaten mit der Zwiebel in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Brühe, Bulgur und Zitronensaft zugeben. Brokkoli in das Garkörbchen geben und einhängen. Dann 15 Min. | 100° C | Linkslauf | Schonstufe garen.
In der Zwischenzeit Kirschtomaten halbieren. Bulgurmischung nach dem Garen in eine Schüssel umfüllen, Brokkoliröschen unterheben. Mixtopf waschen und gründlich abtrocknen.
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, (ca. 60 g) |
25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Tomaten, (ohne Öl) |
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Bulgur |
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gemüsebrühe, zubereitet |
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoliröschen |