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- Den Backofen auf 200 °C / 180 °C Umluft vorheizen.
- Zwei Bleche mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
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Mahlen
00
20
0
10.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C / 180 °C Umluft vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
2
Amaranth in den Mixtopf füllen und 20 Sek. / Stufe 10 mahlen. Polenta, Wasser, Dukkah sowie Salz hinzugeben und alles 20 Sek. / Stufe 4 vermengen.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Amaranth |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Polenta |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser mit Kohlensäure |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Dukkah (arabische Gewürzmischung), zzgl. etwas zum Bestäuben |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Meersalz |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cashewkerne, geröstet |
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