Name: Garnelen-Gemüse mit Rucola
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Blättchen von 4 Zweigen Thymian; 1 kleine Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 20 g natives Olivenöl extra; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

6.0

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Verrühren

2.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was in einer echten Gemüsepfanne nicht fehlen darf? Klar, Gemüse! Dieses Rezept hält eine bunte Mischung aus Zuckerschoten und Blumenkohl, Zucchini und Paprika bereit, das im Varoma® vorgegart und anschließend in der Pfanne geschwenkt wird. Nicht zu vergessen: marinierte und angebratene Garnelen. Mhh!

Zubereitungsschritte

Thymian, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Olivenöl, Paprikapulver, ½ TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 2 verrühren. Mit den Garnelen in eine Schüssel geben und marinieren lassen.

Walnussöl, Essig, Senf, Honig sowie ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 2,5 verrühren und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen	Thymian
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	edelsüßes Paprikapulver
	Salz

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