Fischstäbchen-Auflauf
Foto: Marie-Luise Paulsen
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fisch­stäb­chen-Auf­lauf

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
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Kochmodus
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Varoma® vorsichtig abnehmen, Kartoffeln in die Auflaufform geben und zerdrücken. Den Mixtopf leeren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Probiere diesen ungewöhnlichen Fischstäbchen-Auflauf aus dem Thermomix® und beglücke deine Liebsten: Kartoffelpüree trifft auf knusprige Fischstäbchen, überbacken mit Käse.

Zubereitungsschritte

1

Wasser in den Mixtopf geben. Die Kartoffeln mit 1 TL Salz in den Varoma® geben, geschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1garen. Varoma® vorsichtig abnehmen, Kartoffeln in die Auflaufform geben und zerdrücken. Den Mixtopf leeren.

2

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Zwiebel mit Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl

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