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Zerkleinern
00
05
0
8.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Zwiebeln mit Knoblauch in den Mixtopf geben und ebenfalls 5 Sek. | Stufe 8 klein hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Öl sowie Tomatenmark zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Hackfleisch, 1 TL Salz, ½ TL Cayennepfeffer sowie Zucker zufügen und alles 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 35{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Tomatenmark |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
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