Cocktailsoße mit Balsamico
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cock­tail­so­ße mit Bal­sa­mi­co

  • 5 Min.
  • 12 Portionen
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  • Ein Schälchen auf den Deckel des Mixtopf stellen.
Kochmodus
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Topf
  • Schälchen beiseitestellen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ein Schälchen auf den Deckel des Mixtopf stellen, das Öl einwiegen und beiseitestellen. Ei, Senf, Balsamicoessig, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3,5 verrühren.

2

Währenddessen langsam das Öl auf den Deckel gießen, sodass es am Messbecher vorbei in den Mixtopf läuft. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Cocktailsoße...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
230{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gheller Balsamicoessig
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener Pfeffer

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