Foto: Frauke Antholz

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Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und abtropfen lassen.

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Zerkleinern

10.0

Umfüllen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Dreh den Backofen voll auf für dieses würzige Nudel-Lachs-Gratin mit Zucchini und Schmand. Das beliebte Familiengericht kostet dich gerade einmal 10 Minuten Vorbereitungszeit, den Rest übernimmt dein heißer Backofen. Wir haben für das Gratin mit Nudeln und Lachs Fusili ausgewählt, du kannst aber auch Penne, Makkaroni oder Schleifennudeln verwenden. Auf geht's!

Das Rezept für Nudel-Schinken-Gratin im Thermomix®

Zubereitungsschritte

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und abtropfen lassen.

Parmesan in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Basilikum in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Fusilli
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Basilikumblättchen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucchini, in Stücken
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl

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