Pfeffer-Rahm-Medaillons mit Bohnen
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pfef­fer-Rahm-Me­dail­lons mit Boh­nen

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Garkorb einsetzen
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Topf
Garen
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Die Bohnen im Varoma® verteilen. Den Varoma® auf den Mixtopf setzen und verschließen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf füllen, Gemüse-Gewürzpaste zugeben und den Garkorb einsetzen. Die Kartoffeln einwiegen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Die Bohnen im Varoma® verteilen. Nach der Garzeit den Varoma® auf den Mixtopf setzen, verschließen und erneut für 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Inzwischen das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons darin von beiden Seiten kurz anbraten. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
750{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Bohnen, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSonnenblumenöl
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchweinefilet, in Scheiben (Medaillons)

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