Saftiger Zitronenkuchen
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Saf­ti­ger Zi­tro­nen­ku­chen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 12 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Die Backform einfetten und mit den Semmelbröseln ausbröseln.
Kochmodus
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Backform einfetten und mit dem Paniermehl ausstreuen. Zucker in den Mitopf geben und 30 Sek. | ­Stufe 10 pulverisieren, umfüllen und für den Guss beiseitestellen. Dinkelkörner mit 10 g Chiasamen in den Mixtopf gegen, 40 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen.

2

Margarine in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37  °C | ­Stufe 2 zerlassen. Gemahlenen Dinkel, restliche Chiasamen, 40 g Zitronensaft sowie die weiteren Zutaten für den Teig, bis auf das Wasser,...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Margarine, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
1–2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPaniermehl
90{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelkörner
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gChiasamen
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone

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