Die Artischocken abtropfen lassen. Die Flusskrebse waschen und ebenfalls abtropfen lassen. Artischocken und Flusskrebse in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Spaghettini nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit die Schalotte in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten...
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Artischockenböden in Öl |
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Flusskrebse, gegart und geschält |
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spaghettini |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
Salz |