Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofengrill vorheizen. Die Paprikaschoten mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen und unter dem Backofengrill 6–8 Min. rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Aus dem Ofen nehmen und mit einem feuchten Küchenhandtuch abdecken.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Ingwer","verbose_template":"{%amount%} g Ingwer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 rote Zwiebeln halbiert","verbose_template":"{%amount%} rote Zwiebeln halbiert"})}}
Zerkleinern
00
04
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofengrill vorheizen. Die Paprikaschoten mit der Hautseite nach oben auf ein Blech legen und unter dem Backofengrill 6–8 Min. rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Aus dem Ofen nehmen und mit einem feuchten Küchenhandtuch abdecken.
2
Den Ingwer mit den Zwiebeln in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl dazugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rote Paprikaschoten, geviertelt |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebeln, halbiert |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rhabarber, in Stücken |
| 1200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
24
