Butter, Mehl, Ei, 2 Eigelb sowie Salz und Pfeffer im Mixtopf 2 Min. | Teigstufe zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.
In der Zwischenzeit den Käse in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen. Rosmarin in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen.
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
Salz | |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |